หลังทำตาสองชั้นห้ามกินอะไร ให้บวมช้ำน้อย แผลสวยไม่อักเสบ

นอกเหนือจากการดูแลความสะอาดแผลและปฏิบัติตามคำแนะนำของแพทย์แล้ว การเลือกรับประทานอาหารก็เป็นอีกหนึ่งสิ่งที่ส่งผลต่อการฟื้นตัวหลังศัลยกรรมตาสองชั้น เพื่อให้แผลผ่าตัดหายเร็วขึ้น ลดอาการบวม และป้องกันความเสี่ยงในการติดเชื้อ หลายท่านจึงมีข้อสงสัยว่า หลังทำตาสองชั้น ห้ามกินอะไรบ้าง APEX จึงได้รวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับอาหารที่ควรหลีกเลี่ยงในช่วงพักฟื้น เพื่อให้คุณได้ดวงตาคู่สวยอย่างที่ตั้งใจไว้

ทำไมอาหารถึงมีผลต่อการพักฟื้นหลังทำตาสองชั้น

อาหารบางชนิดมีบทบาทสำคัญต่อการฟื้นฟูเนื้อเยื่อและการสมานแผล การทำความเข้าใจว่าหลังทำตาสองชั้น ห้ามกินอะไรบ้าง จึงเป็นปัจจัยที่ช่วยแผลหายไวและลดภาวะแทรกซ้อนที่อาจเกิดขึ้น ดังนี้

• ผลต่อการสมานแผลและลดการอักเสบ : ของหมักดองและอาหารรสจัดจะกระตุ้นการอักเสบทำให้แผลหายช้า การทานโปรตีนและวิตามินซีสูงจะช่วยส่งเสริมการสร้างเนื้อเยื่อใหม่ให้แผลสมานเร็วขึ้น
• ผลต่ออาการบวมและช้ำ : อาหารโซเดียมสูงและอาหารแปรรูปทำให้ร่างกายบวมน้ำ ส่งผลให้แผลที่เปลือกตายุบช้าลง การเลี่ยงโซเดียมจะช่วยให้ร่างกายขับของเหลวส่วนเกินและลดอาการบวมช้ำได้ดี
• ผลต่อการติดเชื้อและภาวะแทรกซ้อน : อาหารไม่สะอาดหรือของหมักดองเพิ่มความเสี่ยงในการติดเชื้อและกระตุ้นภูมิคุ้มกันให้เกิดการอักเสบรุนแรง ซึ่งอาจนำไปสู่การเกิดแผลเป็นนูนหรือคีลอยด์
• ผลต่อการสร้างเนื้อเยื่อและคอลลาเจน : ร่างกายต้องใช้โปรตีนและสังกะสีในการสร้างคอลลาเจนเพื่อซ่อมแซมแผล หากขาดสารอาหารเหล่านี้แผลจะอ่อนแอและสมานตัวไม่ดี

หลังทำตาสองชั้น ห้ามกินอะไรบ้าง

เพื่อให้กระบวนการฟื้นฟูร่างกายเป็นไปอย่างเต็มประสิทธิภาพ การเลือกรับประทานอาหารจึงเป็นสิ่งที่ไม่ควรมองข้าม ซึ่งอาหารต่อไปนี้ควรหลีกเลี่ยงโดยเด็ดขาดในช่วงพักฟื้น เพื่อป้องกันภาวะแทรกซ้อนและให้แผลหายเร็วขึ้น ดังนี้

อาหารหมักดอง (Fermented Foods)

อาหารหมักดอง เช่น ปลาร้า กะปิ แหนม หรือผลไม้ดอง มักมีกระบวนการผลิตที่อาจไม่สะอาดเพียงพอ ทำให้มีเชื้อโรคหรือแบคทีเรียปนเปื้อนได้ง่าย การรับประทานอาหารเหล่านี้จึงเพิ่มความเสี่ยงต่อการติดเชื้อที่แผลผ่าตัด นอกจากนี้ ทำให้ร่างกายกักเก็บน้ำและส่งผลให้อาการบวมบริเวณรอบดวงตาหายช้าลง

อาหารทะเล (Seafood)

แม้ว่าอาหารทะเลจะเป็นแหล่งโปรตีนที่ดี แต่สำหรับผู้ที่มีประวัติแพ้อาหารทะเลควรหลีกเลี่ยงโดยเด็ดขาดในช่วงพักฟื้น เพราะอาจกระตุ้นให้เกิดอาการแพ้ เช่น ผื่นคัน หรืออาการบวม แม้แต่ในผู้ที่ไม่แพ้ การรับประทานอาหารทะเลที่มีโซเดียมสูงอาจก่อให้เกิดอาการคัน ก็ควหลีกเลี่ยงไปก่อนในช่วง 1-2 สัปดาห์แรก

ของมัน ของทอด (Oily and Fried Foods)

อาหารที่มีไขมันสูงและของทอดต่าง ๆ มักจะย่อยยาก และอาจส่งผลให้การทำงานของระบบภูมิคุ้มกันร่างกายต้องทำงานหนักขึ้นเพื่อกำจัดไขมันที่ไม่จำเป็น ซึ่งอาจส่งผลกระทบทางอ้อมต่อกระบวนการซ่อมแซมแผล นอกจากนี้ การบริโภคไขมันสูงยังอาจทำให้เกิดการอักเสบภายในร่างกายได้ง่ายขึ้น

อาหารหวานจัด (High-Sugar Foods)

การบริโภคน้ำตาลในปริมาณที่สูงเกินไปสามารถกระตุ้นให้เกิดกระบวนการอักเสบในร่างกายได้ง่ายขึ้น ซึ่งจะส่งผลเสียต่อการสมานแผล ทำให้แผลหายช้าลงกว่าที่ควรจะเป็น นอกจากนี้ อาหารหวานจัดยังส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดที่ขึ้นลงอย่างรวดเร็ว ซึ่งอาจรบกวนการฟื้นตัวของร่างกายในภาพรวมได้

อาหารเผ็ดจัด (Extremely Spicy Foods)

อาหารที่มีรสเผ็ดจัดจะกระตุ้นให้ร่างกายเกิดการขับเหงื่อออกมามากกว่าปกติ เมื่อเหงื่อออกมาก มีโอกาสที่เหงื่อซึ่งอาจมีเชื้อโรคหรือความสกปรกจะไหลเข้าสู่บริเวณแผลผ่าตัดรอบดวงตา ซึ่งเป็นการเพิ่มความเสี่ยงอย่างยิ่งต่อการติดเชื้อและการอักเสบของแผล ดังนั้น แม้จะชื่นชอบอาหารรสจัดแค่ไหน ก็ควรอดใจงดเว้น

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์และคาเฟอีน (Alcohol and Caffeine)

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีผลในการขยายหลอดเลือดและการแข็งตัวของเลือด ซึ่งจะทำให้อาการบวมช้ำรุนแรงขึ้นและอาจเกิดภาวะเลือดออกง่าย นอกจากนี้ยังรบกวนการทำงานของยาปฏิชีวนะและยาแก้ปวดที่แพทย์สั่ง ส่วนคาเฟอีนก็มีฤทธิ์กระตุ้นระบบไหลเวียนโลหิต ซึ่งอาจส่งผลให้แผลหายช้าและบวมนานขึ้น จึงควรงดเครื่องดื่มเหล่านี้อย่างน้อย 2-4 สัปดาห์หลังการผ่าตัด

อาหารดิบ หรือสุก ๆ ดิบ ๆ (Raw or Undercooked Foods)

อาหารที่ไม่ผ่านการปรุงสุกด้วยความร้อนที่เหมาะสม เช่น ซูชิบางประเภท หรือเนื้อสัตว์ที่ปรุงแบบกึ่งสุกกึ่งดิบ อาจมีเชื้อแบคทีเรีย พยาธิ หรือเชื้อโรคอื่น ๆ หลงเหลืออยู่ได้ ซึ่งหากรับประทานเข้าไปจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการติดเชื้อในระบบทางเดินอาหาร การฟื้นตัวของแผลผ่าตัดตาสองชั้นช้าลงและอักเสบได้ง่ายขึ้น

อาหารที่ควรกินช่วงฟื้นฟูหลังทำตาสองชั้น

เพื่อให้การดูแลตนเองได้ถูกวิธี การเลือกรับประทานอาหารที่ช่วยฟื้นฟูหลังทำตาสองชั้นก็สำคัญไม่แพ้กัน มาดูกันว่ามีอาหารประเภทใดบ้างที่ที่จะทำให้แผลสมานตัวได้ดี ลดบวมเร็ว ดังนี้

โปรตีนคุณภาพดี

โปรตีนเป็นสารอาหารหลักที่จำเป็นต่อการซ่อมแซมและสร้างเนื้อเยื่อใหม่ รวมถึงการสร้างคอลลาเจนซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญของผิวหนังและแผลที่กำลังสมานตัว ควรเลือกโปรตีนที่ย่อยง่ายและไขมันต่ำ เช่น เนื้อปลา ไข่ (ปรุงสุก) เนื้อไก่ส่วนอก หรือโปรตีนจากพืช เช่น ถั่วเหลืองและธัญพืชต่าง ๆ

ผักและผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง

วิตามินซีมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการสังเคราะห์คอลลาเจน และยังทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยลดการอักเสบและเสริมสร้างภูมิต้านทานให้ร่างกายต่อสู้กับเชื้อโรคได้ดีขึ้น ควรเน้นการรับประทานผลไม้รสไม่หวานจัด เช่น ฝรั่ง ส้ม กีวี และผักใบเขียวต่าง ๆ การบริโภควิตามินซีอย่างสม่ำเสมอจะช่วยเร่งการสมานแผล

อาหารที่มีสังกะสี

สังกะสี (Zinc) เป็นแร่ธาตุที่สำคัญต่อกระบวนการสมานแผล เพราะมีส่วนช่วยในการแบ่งตัวของเซลล์และกระตุ้นการทำงานของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการซ่อมแซมเนื้อเยื่อ อาหารที่อุดมด้วยสังกะสี ได้แก่ เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน ธัญพืชไม่ขัดสี ถั่วเมล็ดแห้ง และเมล็ดฟักทอง จะช่วยให้บาดแผลปิดได้เร็วขึ้น

อาหารที่มีสารต้านการอักเสบ

การรับประทานอาหารที่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบตามธรรมชาติ จะช่วยลดอาการบวมช้ำและปวดบริเวณรอบดวงตาได้อย่างมีประสิทธิภาพ เช่น ขมิ้นชัน ขิง หรือปลาทะเลน้ำลึกที่มีโอเมก้า 3 (แต่ควรปรุงสุก) ควรนำมาปรุงอาหารแบบเบา ๆ เช่น ซุป โจ๊ก โดยหลีกเลี่ยงการปรุงรสจัด เพื่อลดการอักเสบภายในเนื้อเยื่อ

อาหารที่ช่วยลดบวม

อาหารบางชนิดมีส่วนช่วยในการขับน้ำและลดอาการบวมได้ดีตามธรรมชาติ เช่น ฟักทอง ซึ่งนิยมนำมาทำซุปหรือโจ๊กหลังการผ่าตัด รวมถึงถั่วดำ และเมล็ดถั่วชนิดต่าง ๆ ที่มีฤทธิ์ในการช่วยลดอาการบวมช้ำ การรับประทานอาหารเหล่านี้จะช่วยให้เปลือกตายุบและเข้าที่ได้เร็วขึ้น

วิตามินเอ (Vitamin A)

วิตามินเอมีความสำคัญต่อการเติบโตของเซลล์ผิวหนังใหม่ และช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงของเนื้อเยื่อ อาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินเอมักอยู่ในรูปของสารเบต้าแคโรทีน (Beta-Carotene) พบในผักและผลไม้ที่มีสีเหลือง ส้ม และเขียวเข้ม เช่น แครอท ฟักทอง และผักโขม ที่จะช่วยฟื้นฟูผิวหนังบริเวณแผลให้แข็งแรง

อาหารกลุ่มโพรไบโอติกส์

โพรไบโอติกส์คือจุลินทรีย์ชนิดดีที่ช่วยรักษาสมดุลในลำไส้ ซึ่งส่งผลโดยตรงต่อระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายให้แข็งแรง ทำให้สามารถต่อสู้กับการติดเชื้อที่อาจเกิดขึ้นบริเวณแผลได้ดีขึ้น การรับประทานโยเกิร์ตรสธรรมชาติ หรือนมเปรี้ยว จะช่วยเสริมเกราะป้องกันจากภายใน ทำให้ร่างกายพร้อมสำหรับการฟื้นฟูอย่างเต็มที่

สรุป หลังทำตาสองชั้น ห้ามกินอะไรบ้าง ให้แผลหายไวขึ้น

การพักฟื้นที่ได้ผลลัพธ์ดี ต้องเริ่มจากการเลี่ยงอาหารที่กระตุ้นการอักเสบและบวมน้ำ เช่น ของหมักดอง อาหารรสจัด และแอลกอฮอล์ ควบคู่กับการทานโปรตีนและวิตามินเพื่อเร่งการซ่อมแซมเนื้อเยื่อ หากดูแลความสะอาดของแผลอย่างถูกวิธีและเลือกทานอาหารอย่างเหมาะสม จะช่วยให้แผลสมานตัวไว ลดอาการบวมช้ำ และได้ชั้นตาที่สวยงามเข้าที่ได้เร็วขึ้น

แหล่งข้อมูล

Keangnam Korea Beauty Center. (2024, April 1). Foods to avoid after eye surgery to reduce swelling. https://keangnamkoreabeautycenter.com/foods-to-avoid-after-eye-surgery/

Noonopi Clinic. (2024, July 24). Plastic surgery aftercare diet. https://noonopiclinic.com/en/blog/plastic-surgery-aftercare-diet